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一、基本案情

山東某食品有限公司(以下簡稱當(dāng)事人)生產(chǎn)的果味型果凍經(jīng)山東省市場監(jiān)督管理局抽樣檢驗(yàn)，安賽蜜項(xiàng)目不符合GB 2760-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

當(dāng)事人生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)的規(guī)定，當(dāng)事人構(gòu)成了生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。聊城市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得、罰款的行政處罰。

二、案件性質(zhì)

當(dāng)事人生產(chǎn)的涉案批次果味型果凍，安賽蜜實(shí)測值超過GB 2760-2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。

三、法律依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：(四)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”。

四、典型意義

本案警示食品生產(chǎn)者必須嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)，食品添加劑絕非“無限添加”。任何超范圍、超限量使用行為，都是對消費(fèi)者健康權(quán)益的漠視，必將受到法律嚴(yán)懲。市場監(jiān)管部門將持續(xù)以“零容忍”態(tài)度打擊此類違法行為，堅決筑牢食品安全防線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

(供稿單位：聊城市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊(duì) 黃振起)