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臘月歲尾，年味愈濃，超市賣場與年貨集市人頭攢動，紅火的禮盒、熱騰的熟食處處散發(fā)著喜迎新春的氣息。2月10日，濟南市市場監(jiān)管局深入大型商超、年貨大集，開展食品安全專項檢查，用心守護百姓舌尖上的年味。

果蔬專區(qū)，青翠的蔬菜、飽滿的水果格外誘人，一旁的電子公示屏實時滾動著當日果蔬的快速檢測結(jié)果?！懊刻焐霞艿墓?，必須做到索證索票、源頭可溯。”市場監(jiān)管人員隨機抽取幾樣菜品，仔細核對進貨臺賬與供應(yīng)商資質(zhì)。銷售人員表示，“消費者掃描價簽上的二維碼，可以進一步查看更詳細的溯源信息、檢測結(jié)果和供應(yīng)商資質(zhì)，買得更放心、更明白。”

臘肉臘腸專區(qū)，彌漫著熟悉的咸香。市場監(jiān)管人員向銷售人員特別提醒，“預(yù)包裝食品如需拆零銷售，必須在柜臺醒目位置展示原始包裝信息，讓消費者清楚地看到生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠家等詳細信息?！?/p>

“這批生鮮肉的檢驗檢疫證明和進貨票據(jù)，麻煩請出示下?！鄙r肉專柜前，不少消費者正在精心挑選。市場監(jiān)管人員細致核對票據(jù)日期、供貨商信息，以及冷藏柜溫度顯示等?！霸绞悄旯?jié)消費量大，越要把好源頭關(guān)，票證齊全、來源清晰、儲存合規(guī)，老百姓年夜飯的桌上才能多一份踏實。”

禮盒專區(qū)布置得格外喜慶，各類禮盒幾乎占據(jù)了超市的“C位”。在保健食品禮盒專區(qū)，市場監(jiān)管人員拿起一款禮盒，一邊仔細查看包裝，一邊向?qū)^(qū)銷售人員指出重點，“對于保健食品，我們首先要確認有沒有‘藍帽子’標志，產(chǎn)品標簽上的警示語是否醒目、規(guī)范。銷售時要嚴格依據(jù)批準的功能介紹，不得夸大功效?！彪S后又用手掂了掂禮盒，輕輕按壓外包裝，“包裝層數(shù)、空隙率也要符合標準，防止過度包裝造成浪費，讓消費者買到的既是健康心意，也是實在品質(zhì)?！?/p>

從米面油、果蔬菜到肉蛋奶，從散裝零食、生鮮水產(chǎn)到保健食品，春節(jié)期間，濟南市市場監(jiān)管局將持續(xù)堅守一線，深入大型超市、年貨展會等消費熱點場所，圍繞糖、酒、茶、乳制品、水產(chǎn)品等重點年貨商品，嚴格進貨查驗和經(jīng)營過程風(fēng)險管理，防止超過保質(zhì)期、假冒偽劣、過度包裝商品流入市場。

同時，濟南市場監(jiān)管“一券三卡”——多類抽檢券、監(jiān)管衛(wèi)士卡、執(zhí)法衛(wèi)士卡、助力服務(wù)卡也在按時發(fā)放，有需求的市民可隨時通過“食安濟南 放心消費”小程序及時領(lǐng)用，市場監(jiān)管的守護時刻在線，陪您在泉城過上一個安全滿滿、年味濃濃的團圓年。

（來源：濟南市場監(jiān)管微信公眾號）