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近日，煙臺(tái)市食源性疾病監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班暨應(yīng)急演練觀摩會(huì)在煙臺(tái)康和中學(xué)成功舉辦。本次活動(dòng)由煙臺(tái)市食藥安辦、煙臺(tái)市衛(wèi)生健康委、煙臺(tái)市教育局、煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合主辦，煙臺(tái)市疾控中心、芝罘區(qū)衛(wèi)健局、芝罘區(qū)教體局、芝罘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局承辦，芝罘區(qū)疾控中心、煙臺(tái)康和中學(xué)協(xié)辦。

活動(dòng)以“強(qiáng)化協(xié)調(diào)處置 守護(hù)校園安全”為主題，旨在進(jìn)一步提升我市校園食品安全事故應(yīng)急處置，強(qiáng)化多部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制，保障廣大師生飲食安全和身體健康。煙臺(tái)市衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任姜海明，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)、三級(jí)調(diào)研員王小妮，煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局總工程師、四級(jí)調(diào)研員張德浩，煙臺(tái)市疾控中心黨委委員、工會(huì)主席王桂強(qiáng)出席活動(dòng)。市縣兩級(jí)衛(wèi)健、教育、市場(chǎng)監(jiān)管部門，疾控中心，部分哨點(diǎn)醫(yī)院以及直屬學(xué)校有關(guān)人員共計(jì)240余人參加活動(dòng)。

活動(dòng)以“專題培訓(xùn)+應(yīng)急演練”相結(jié)合的形式開(kāi)展。培訓(xùn)班聚焦校園食品安全、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)報(bào)告編制及食源性疾病監(jiān)測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合典型案例解讀食源性疾病暴發(fā)事件“發(fā)現(xiàn)-上報(bào)-處置-研判”全流程，明確各部門職責(zé)。應(yīng)急演練模擬一起校園食品安全事故，按照《煙臺(tái)市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)健、教育、市場(chǎng)監(jiān)管等部門同步響應(yīng)，完整展現(xiàn)從預(yù)警報(bào)告到調(diào)查處置、評(píng)估反饋的閉環(huán)流程，充分檢驗(yàn)多部門應(yīng)急聯(lián)動(dòng)與協(xié)同處置能力。

此次活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化各部門依法履職、協(xié)同聯(lián)動(dòng)意識(shí)，達(dá)到“檢驗(yàn)?zāi)芰?、錘煉隊(duì)伍、凝聚合力、提升能力”的預(yù)期目標(biāo)，為筑牢全市食品安全防護(hù)體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（來(lái)源：煙臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)管微信公眾號(hào)）