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為提高公眾對(duì)食品安全參與度和滿意度，9月24日上午，威海市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合環(huán)翠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展食品“透明工廠”體驗(yàn)活動(dòng)， 邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者和媒體記者等30余人走進(jìn)山東食客村控股集團(tuán)公司參觀食品生產(chǎn)加工過程。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹了企業(yè)的文化理念、產(chǎn)品品類，帶領(lǐng)大家走進(jìn)生產(chǎn)車間、倉庫、實(shí)驗(yàn)室等場(chǎng)所，現(xiàn)場(chǎng)查看食品生產(chǎn)流程、產(chǎn)品儲(chǔ)存、出廠檢驗(yàn)等情況。參觀人員在觀摩的同時(shí)，與市區(qū)兩級(jí)監(jiān)管人員、企業(yè)工作人員互動(dòng)交流，全面了解部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。

此次“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)的開展，讓社會(huì)公眾加深了對(duì)生產(chǎn)各環(huán)節(jié)食品安全的了解，進(jìn)一步增強(qiáng)了食品安全消費(fèi)信心，提升了科學(xué)消費(fèi)意識(shí)，同時(shí)，也進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

下一步，威海市市場(chǎng)監(jiān)管局還將圍繞“尚德守法 共享食安”主題組織開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村科普宣傳”“保健食品科普深度行”等活動(dòng)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠信自律意識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，營(yíng)造社會(huì)共治共享的濃厚氛圍。

（來源：威海市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào) ）