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在黨家街道如康家園的活動(dòng)室內(nèi)，面粉的麥香與歡聲笑語(yǔ)交織成一幅動(dòng)人的畫(huà)面。一場(chǎng)別開(kāi)生面的手工花饃技能培訓(xùn)在這里溫情開(kāi)展，為殘障朋友們搭建起一個(gè)學(xué)習(xí)技藝、交流互動(dòng)、收獲自信的暖心平臺(tái)。

一、面團(tuán)揉轉(zhuǎn)間，非遺技藝“活”起來(lái)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)業(yè)老師身著整潔的白色工裝，耐心地向大家演示花饃制作的每一個(gè)步驟：從面團(tuán)的揉制、搓條，到造型的捏塑、點(diǎn)綴，老師將傳統(tǒng)花饃技藝的精髓拆解成通俗易懂的操作要領(lǐng)。

殘障朋友們或?qū)ＷⅠ雎?tīng)，或親手嘗試，當(dāng)一個(gè)個(gè)看似普通的面團(tuán)在指尖被賦予生命——有的變成憨態(tài)可掬的小動(dòng)物，有的化作精巧別致的花朵，大家紛紛舉起自己的作品，口罩也掩不住眼中的喜悅與自豪。桌上的托盤(pán)里，擺滿(mǎn)了形態(tài)各異的花饃雛形，每一個(gè)都凝聚著大家的巧思與努力，更承載著對(duì)傳統(tǒng)民俗技藝的敬畏與熱愛(ài)。

二、愛(ài)心陪伴中，互助暖流“涌”起來(lái)

現(xiàn)場(chǎng)還有不少穿著紅色志愿馬甲的愛(ài)心人士，他們或在一旁協(xié)助殘障朋友調(diào)整面團(tuán)形狀，或輕聲鼓勵(lì)大家大膽創(chuàng)作?！澳@個(gè)花瓣捏得真像！”“別著急，咱們慢慢揉，一定能做出漂亮的花饃！”一句句暖心的話(huà)語(yǔ)，一次次耐心的協(xié)助，讓整個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)充滿(mǎn)了家的溫馨。

這種“殘健共融”的場(chǎng)景，正是如康家園的初心所在——通過(guò)技能培訓(xùn)、文化活動(dòng)，打破隔閡，讓殘障朋友在互動(dòng)中感受到社會(huì)的關(guān)愛(ài)，也讓志愿者們?cè)诟冻鲋惺斋@感動(dòng)。

三、技能賦能時(shí)，成長(zhǎng)自信“立”起來(lái)

手工花饃培訓(xùn)不僅僅是一次技藝教學(xué)，更是一場(chǎng)賦能成長(zhǎng)的實(shí)踐。對(duì)殘障朋友而言，掌握一門(mén)手藝，不僅能豐富精神文化生活，更能增強(qiáng)自我價(jià)值感?？粗约河H手制作的花饃從無(wú)到有，他們的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了成就感：“原來(lái)我也能做出這么好看的東西！”

如康家園通過(guò)這類(lèi)特色培訓(xùn)，為殘障朋友打開(kāi)了一扇通往技能提升、社會(huì)參與的大門(mén)，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中自信，逐步實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的認(rèn)同與社會(huì)角色的融入。

一揉一捏，是傳統(tǒng)技藝的傳承；一教一學(xué)，是愛(ài)心善意的傳遞；一思一創(chuàng)，是自我價(jià)值的彰顯。黨家街道如康家園的手工花饃技能培訓(xùn)，以面團(tuán)為媒介，以愛(ài)心為紐帶，將非遺文化、社會(huì)關(guān)愛(ài)與殘障朋友的成長(zhǎng)緊緊相連，在指尖的藝術(shù)里，繪就了一幅溫暖且充滿(mǎn)希望的共融畫(huà)卷。相信在這樣的陪伴與賦能下，每一位參與者都能在如康家園的沃土上，綻放出屬于自己的精彩之花。

(供稿單位：濟(jì)南市市中區(qū)天工宜居養(yǎng)老服務(wù)中心 馬慶盈)