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為有效預防和應對食品安全突發(fā)事件，提升全市食品安全突發(fā)事件應急處置能力，9月16日，東營市食藥安辦聯(lián)合東營區(qū)食藥安辦在東營區(qū)開展2025年東營市暨東營區(qū)食品安全事件應急演練。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長，市食藥安辦副主任段惠萍出席活動并講話，東營區(qū)人民政府黨組成員、副區(qū)長王國敬，市、區(qū)食藥安委相關成員單位，各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)）市場監(jiān)管部門分管領導、食品相關科室、部分學校負責同志現(xiàn)場觀摩演練。

本次演練模擬某學校師生餐后發(fā)生疑似食源性疾病事件，通過情景再現(xiàn)，展示了食品安全事件應急處置全過程。演練共設置事件發(fā)生與報告、應急響應啟動、現(xiàn)場處置、信息發(fā)布、響應終止與后期處置五個科目，有效檢驗了各級各部門應對食品安全事故處置的協(xié)調配合、快速反應能力，積累了實戰(zhàn)經(jīng)驗，達到了“以演練促實戰(zhàn)、以實戰(zhàn)促提升”的預期目標。

段惠萍強調，要高度重視食品安全應急處置工作，進一步提升應急預案的可操作性，細化流程措施，確保響應有序高效；強化實戰(zhàn)演練，檢驗協(xié)同處置，避免紙上談兵；加強多部門聯(lián)動，明確職責分工，形成處置合力；完善輿情監(jiān)測與引導機制，實現(xiàn)從被動應對到全程把控，堅決守牢食品安全防線。

（來源：東營市場監(jiān)管微信公眾號）